Ecco il video di presentazione della Scuola di Multifunzionalità Agricola Familiare. A breve il programma dei corsi autunnali e invernali. Vi aspettiamo!
Un grazie di cuore a Linda e Sandro di Mark in video, per la cura e la partecipazione.
Ecco l'offerta della Fattoria Didattica elilu!
E' pronta la proposta didattica della nostra Fattoria Didattica per l'Anno Scolastico 2018-2019: è rivolta a tutte le scuole di ogni ordine e grado, con proposte e attività calibrate.
Visita la pagina: Fattoria didattica oppure contattaci via mail o al numero 389 1358919.
Ecco il programma di marzo e aprile da elilu - Agriturismo Mangià ad Campagna: pranzi, corsi e tante sorprese!
Tutte le domeniche si pranza per scoprire e celebrare assieme i sapori della tradizione contadina dell'Antico Piemonte
Domenica 17 marzo, ore 12:30 - Il pranzo della Festa... del papà
Domenica 24 marzo, ore 10:00 - Il respiro del pane: Corso di panificazione naturale con pranzo - 3^ ed.
"Il respiro del pane" è una mattinata didattica (teorica e pratica) con pranzo a seguire dedicata alle lievitazioni naturali, alle paste madri e alla panificazione di casa.
Cominciamo alle 10:00 con una parte introduttiva che ci farà subito mettere le mani... in pasta! Impareremo a fare e conoscere gli impasti realizzati con le paste madri (che poi rinfrescheremo assieme), scopriremo le lievitazioni naturali, le chiusure e le pieghe per realizzare al meglio il pane e la focaccia, anche in casa!
A seguire, celebriamo e proseguiamo la mattinata di corso con un pranzo conviviale: salumi di maiale nero di Garlasco, focacce e pizze di grani antichi - arrosto di Tortonese con salsa tonnata - crostata di grano antico Verna - pane, acqua, vino/eliluppolo, caffè
Quota di partecipazione (corso+pranzo): 30 euro.
I posti sono limitati: Vi raccomandiamo la prenotazione a info@elilu.it o ai numeri 331 2350540 / 389 1358919
Domenica 31 marzo, ore 12:30 - Pranzo della festa
Domenica 7 aprile, ore 9:00 - Coltivare secondo natura - Corso teorico-pratico di orticoltura sinergica con pranzo - 2^ ed.
Ecco un nuovo speciale appuntamento dedicato ai contadini, agli ortolani per mestiere e per diletto, ai custodi di semi e a tutti gli appassionati del mondo e della cultura rurale.
Orto sinergico significa produzione di ortaggi attraverso un lavoro condiviso e partecipato di piante, energie e persone che faranno un vero e proprio gioco di squadra.
Lo scopo dell’orto sinergico è coltivare escludendo tutti gli impatti negativi sull’ambiente: apprenderemo assieme un metodo di coltivazione che promuove meccanismi di autofertilità del terreno senza bisogno di arare, concimare o separare le piante, mettendole in relazione in modo compatibile e collaborativo tra loro.
Programma:
ore 9:00-12:00: Orto sinergico: teoria.
ore 12:30-14:00: Pranzo a tema.
ore 14:00-17:00: Orto sinergico: pratica in campo.
Quota di partecipazione: 30 € a persona. Prenotazione obbligatoria.
Info: info@elilu.it - www.elilu.it - 331 2350540 - 389 1358919
Domenica 14 aprile, ore 12:30 - Pranzo della festa
Domenica 21 aprile, ore 12:30 - Pranzo di Pasqua
Lunedì 22 aprile, ore 12:30 - Pranzo di Pasquetta
Giovedì 25 aprile, ore 12:30 - Pranzo della festa della Liberazione
Domenica 28 aprile, ore 12:30 - Pranzo della festa
Per evitare sprechi e per offrirVi il servizio migliore, Vi chiediamo cortesemente di prenotare a info@elilu.it o ai numeri 389 1358919 o 331 2350540
