
Latte
Dal nostro allevamento biologico di bovini ricaviamo un latte di qualità, come quello di una volta: pastorizzato e imbottigliato all’interno del nostro caseificio (bollo CE), è disponibile in bottega da giovedì a sabato. Vi consigliamo di prenotarlo entro mercoledì.
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elibluFormaggio erborinato a lunga stagionatura
Ricotta da latte interoCompatta e cremosa, deliziosa da solo ed eccezionale nelle preparazioni di cucina.
Peperoni in agrodolceDal nostro orto sinergico biologico, scegliamo i peperoni gialli, rossi e verdi più carnosi e sodi.
Cuore di latteFormaggio fresco spalmabile
YogurtDal nostro buon latte ricaviamo uno yogurt bianco intero naturale.